продолжение внутри 

С этим тестом справится даже начинающая хозяйка.

Ингредиенты:

- 3 яйца
- 0,5 литра молока + полстакана для заливки дрожжей
- 200 гр маргарина
- 50 гр дрожжей
- мука
- соль, сахар, растительное масло

Для блинов:

1 яйцо

1/2 СТАКАНА МУКИ 2/3 СТАКАНА МОЛОКА 15 Г СЛИВОЧНОГО МАСЛА 1/2 Ч. ЛОЖКИ САХАРА ЩЕПОТКА СОЛИ

Для теста:

1      Ч. ЛОЖКА СОЛИ 5 Г ДРОЖЖЕЙ

2. ЯЙЦА
2. 2 СТ. ЛОЖКИ САХАРА

1  СТАКАН МУКИ ВЫСШЕГО СОРТА 50 Г СЛИВОЧНОГО МАСЛА

1 СТАКАНА МОЛОКА

Для начинки:

100 Г КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ 200 Г МЯСНОГО ФАРША 100 Г ШАМПИНЬОНОВ 50 Г ГРЕЧКИ

НЕСКОЛЬКО ВЕТОЧЕК СВЕЖЕЙ ПЕТРУШКИ И ЗЕЛЕНОГО ЛУКА 1 ЛУКОВИЦА 1 МОРКОВЬ 1 /2 СТАКАНА

РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА

300 Г ОТВАРНОГО ЯЗЫКА

150 Г ШАМПИНЬОНОВ

1 ЛУКОВИЦА

1 Ч. ЛОЖКА МУКИ

80 Г СЫРА

РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО СОЛЬ И ЧЕРНЫЙ МОЛОТЫЙ ПЕРЕЦ - ПО ВКУСУ

2. КУРИНЫЕ ГРУДКИ
3. ЯЙЦА

1      ПУЧОК САЛАТА БЕЛЫЙ ХЛЕБ ОЛИВКОВОЕ МАСЛО

Для заправки:

100 Г СМЕТАНЫ

1. ЗУБЧИК ЧЕСНОКА

50 Г АНЧОУСОВ

СОУС ТАБАСКО

70 Г СЫРА ПАРМЕЗАН

ЭСТРАГОН

СОЛЬ - ПО ВКУСУ

400 г листового салата

100 Г БЕЛОГО ХЛЕБА 1 КРУПНЫЙ ЗУБЧИК ЧЕСНОКА 50 Г ОЛИВКОВОГО МАСЛА

1. КУРИНОЕ ЯЙЦО СОК ЛАЙМА ВУСТЕРСКИЙ СОУС
2. СТ. ЛОЖКИ ТЕРТОГО

СЫРА ПАРМЕЗАН СОЛЬ, ПЕРЕЦ ЧЕРНЫЙ СВЕЖЕМОЛОТЫЙ — ПО ВКУСУ